Portionen
Pochiertes Hühnerfilet mit Junggemüse
−
+
€154.34
Pochiertes Huhn:
Wasser
/ml
2.0 l
0%
Knorr Professional Hühner Bouillon geliert
/kg
30.0 g
0%
Hühnerfilet ohne Knochen und ohne Haut
/Stk.
10.0 Stk.
0%
KNORR Roux Weisse Mehlschwitze
/g
0.0 g
0%
15
Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Zitronensaft
/l
0.0 ml
0%
Zitronenschale
/g
0.0 g
0%
Knorr Professional Flüssige Bouillon Huhn - konzentriert
/ml
0.0 ml
0%
31
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Gemüse:
Junge Möhren, geputzt, blanchiert
/kg
1.0 kg
0%
Jungzwiebel, zurecht geschnitten
/Stck.
10.0 Stck.
0%
Romanesco, geputzt, blanchiert
/kg
600.0 g
0%
Eierschwammerl, geputzt
/kg
300.0 g
0%
Butter
/kg
0.0 kg
0%
Brunnenkresse
/kg
100.0 g
0%
/
Pochiertes Huhn:
-
Wasser 2.0 l
-
Knorr Professional Hühner Bouillon geliert 30.0 g
-
Hühnerfilet ohne Knochen und ohne Haut 10.0 Stk.
-
Zitronensaft
-
Zitronenschale
Gemüse:
-
Junge Möhren, geputzt, blanchiert 1.0 kg
-
Jungzwiebel, zurecht geschnitten 10.0 Stck.
-
Romanesco, geputzt, blanchiert 600.0 g
-
Eierschwammerl, geputzt 300.0 g
-
Butter
-
Brunnenkresse 100.0 g