Ein Convenience Produkt, das, zur heutigen Zeit, beliebter ist denn je. Egal, ob Fachkraft oder nicht, die Lukull Sauce Hollandaise ist immer auf qualitativ höchstem Niveau, gelingsicher und zu jeder Zeit stabil. Als Gastronom:in sparst du dir Zeit und Geld im Vergleich zu einer selbst aufgeschlagenen Hollandaise und hast ein Produkt mit dem du planen und kalkulieren kannst.
Einfach & Schnell
- für alle Küchenprozesse
- für jeden Küchentyp
- auch mit wenig Fachpersonal
Entdecke die Vielfalt
- für jede Speisekarte
- ganzjährig einsetzbar
- pur oder individuell abgeleitet
Hollandaise Rezepte für verschiedene Küchentypen:
Hollandaise ist sowohl klassisch mit Spargel anwendbar, aber kann auch vielseitig ohne Spargel in weiteren Teilen deiner Speisekarte eingesetzt werden und das ganze Jahr mit verschiedenen saisonalen Gemüsen oder Fleischsorten kombiniert werden.
Das Rezeptheft zur Spargelsaison
Ob in Salat oder Bowl, zu Eggs Benedict, auf einer herzhaften Scheibe Brot, als Krönung auf Pizza, Pasta und Gratin, mit weißem, grünem oder ganz ohne Spargel – Lukull Sauce Hollandaise kannst du in der Spargelsaison sowie das ganze Jahr über, in den verschiedensten Bereichen deiner Speisekarte einsetzen. Lade dir Rezepttipps mit der beliebten Sauce Hollandaise herunter!
<< Stressige Zeiten fordern mehr Effizienz in der Profiküche. Mit der Lukull Sauce Hollandaise sparst du spürbar an Zeit – behältst aber den beliebten Geschmack und die Qualität. Damit ist sie auch über die Spargelzeit hinaus eine verlässliche Hilfe, nutze sie ganzjährig! Wir unterstützen dich mit Rezept-Highlights zur einfachen und schnellen Anwendung für alle Bereiche deiner Karte.>>
Daniel Kogoj,
Culinary Fachberater