TAKE-AWAY & DELIVERY
Den Trend zu Take-Away und Delivery-Food hat es schon vor der Pandemie gegeben, die Krise hat ihn aber verstärkt und beschleunigt. Viele traditionelle Restaurantbesucher haben in dieser Zeit ihre Scheu vor telefonischen oder Online-Bestellungen überwunden und wissen jetzt die Annehmlichkeiten von Take-Away und Lieferdiensten zu schätzen. Die vermeintlichen „Notlösungen“ haben also das Potential, längerfristig zu bleiben und zu einem eigenständigen und profitablen Geschäftsbereich für viele Gastronomen zu werden.
Dies unterstützen auch Prognosen* für den Lieferservice-Markt in Österreich. Hiernach wird der jährliche Umsatz von aktuell rund 456 Mio. Euro bis ins Jahr 2025 ein Marktvolumen von 874 Mio. Euro erreichen. Dies entspricht einem erwarteten jährlichen Wachstum von rund 18 %. Profitiere jetzt selbst vom Megatrend! Alle wichtigen Informationen für deinen erfolgreichen Start ins Mitnahme- und Liefergeschäft findest du gebündelt im Take-Away und Delivery Folder.
Quelle: *Statista.com
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