Portionen
Kabeljau mit Bohnencreme, Orangen, Radieschen und Vanille-Öl
−
+
€3847.14
Kabeljau:
Kabeljaufilet
/kg
1.3 kg
0%
Wasser
/ml
1.5 l
0%
Kristallzucker
/kg
35.0 g
0%
Salz
/kg
35.0 g
0%
Knorr Professional Konzentrierter Fond Fisch
/ml
30.0 ml
0%
30
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Orangen-Püree
/Stk.
4.0 Stk.
0%
Baby-Radieschen
/kg
80.0 g
0%
Vanille- Öl:
natives Olivenöl extra
/l
100.0 ml
0%
Vanilleschoten
/dl
1.0 cl
0%
Bohnencreme:
Bohnen, Dosen
/kg
600.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
10.0 g
0%
17
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
KNORR Primerba Herbes de Provence
/kg
10.0 g
0%
Wasser
/ml
100.0 ml
0%
natives Olivenöl extra
/l
50.0 ml
0%
/
Kabeljau:
-
Kabeljaufilet 1.3 kg
-
Wasser 1.5 l
-
Kristallzucker 35.0 g
-
Salz 35.0 g
-
Orangen-Püree 4.0 Stk.
-
Baby-Radieschen 80.0 g
Vanille- Öl:
-
natives Olivenöl extra 100.0 ml
-
Vanilleschoten 1.0 cl
Bohnencreme:
-
Bohnen, Dosen 600.0 g
-
KNORR Primerba Herbes de Provence 10.0 g
-
Wasser 100.0 ml
-
natives Olivenöl extra 50.0 ml