Fertig rezeptierte Serviettenknödelmasse für locker-flaumige Serviettenknödel, abgefüllt in einem Kochbeutel. Appetitliches Aussehen, schöne lockere Konsistenz und guter Geschmack.
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 05275 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275527500 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275527500
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 56% Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Palmfett, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), Hefe, Paprika), WEIZENMEHL, Palmfett, VOLLEIPULVER, MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Petersilie, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt). Kann Spuren von Sellerie enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1908 kJ | 834 kJ | 667 kJ | 8 % |
Energie (Kilokalorien) | 453 kcal | 198 kcal | 158 kcal | 8 % |
Fett | 20 g | 8,8 g | 7 g | 10 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,2 g | 4 g | 3,2 g | 16 % |
Kohlenhydrate | 53 g | 23 g | 18 g | 7 % |
davon Zucker | 4,1 g | 1,8 g | 1,4 g | 2 % |
Ballaststoffe | 2,9 g | 1,3 g | 1 g | |
Eiweiß | 13 g | 5,9 g | 4,7 g | 9 % |
Salz | 2,9 g | 1,3 g | 1 g | 17 % |
Natrium | 1,2 g | - | - |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 80 g (Verbrauchereinheit enthält 288 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Serviettenknödel im Kochbeutel
Beschreibung
Fertig rezeptierte Serviettenknödelmasse für locker-flaumige Serviettenknödel, abgefüllt in einem Kochbeutel. Appetitliches Aussehen, schöne lockere Konsistenz und guter Geschmack.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Geeignet für leichte Vollkost
- Enthält Antioxidationsmittel
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Ergiebigkeit pro Portion |
---|---|
10 kg | 288 |
Zubereitung
Zubereitung:
1. Serviettenknödel in lauwarmes Wasser legen, 5-10 Minuten quellen lassen und dabei einige Male umdrehen.
2. Zubereitung im Kochtopf:
In gesalzenes, kochendes Wasser legen und 30 Minuten schwach kochen lassen, gelegentlich wenden.
Zubereitung im Konvektomat:
Die Knödel auf ein Lochblech geben und ca. 40 Minuten dämpfen.
3. 5-10 Minuten abdampfen lassen - bis sich die Folie vom Knödel löst.
4. Den Kochbeutel an einem Ende aufschneiden, die Folie herunterziehen und den Serviettenknödel portionieren.
Tipp: Die Serviettenknödel können in der Folie in heißem Kochwasser oder in der Bain-Marie-Wanne (ohne Wasser) warmgehalten werden.
Lagerhinweis
Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
- Einfach und praktisch - große Zeitersparnis
- Exakt portionierbar mit Serviettenknödelschneider (genaue Kalkulation)
- Gut warmhaltefähig (2 - 3 Stunden)
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel 10 kg
Artikelnummer: 05275
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 9000275527500 | 9000275527500 | 8722700813002 |
Maße L/H/B in mm | 264 × 423 × 400 | 264 × 423 × 400 | 1200 × 1419 × 800 |
Volumen in M3 | 0.044669 | 0.044669 | 1.362 |
Gewicht (brutto) in kg | 10.753 | 10.753 | 315.331 |
Gewicht (netto) in kg | 10 | 10 | 270 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
Zurück zu „Produktübersicht“