Hochwertige Kartoffelmischung für locker-flaumiges Kartoffelpüree - fix-fertig mit Milch!
- ergibt ca. 130 Portionen à 200 g
- Püree mit Milch
- Zur schnellen Zubereitung von Kartoffelbrei/Kartoffelmus
- Auch als Grundlage für Kartoffelteige geeignet
- Konsistenz beliebig veränderbar
- Leicht abzuwandeln mit weiteren Zutaten wie Speck, Kräuter etc.
- vegetarisch
- Artikelnummer: 04432 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275443206 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275443206
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: 85% Kartoffeln*, Palmöl, 4.3% MAGERMILCHPULVER, Speisesalz, MILCHZUCKER, MILCHEIWEISS, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Aromen. Kann Gluten, Ei und Sellerie enthalten. * aus nachhaltigem Anbau
Zutaten mit allergenem Potential
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 1500 kJ | 230 kJ | 460 kJ | 5 % |
Energie (Kilokalorien) | 360 kcal | 55 kcal | 110 kcal | 6 % |
Fett | 7 g | 1 g | 2 g | 3 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 4 g | 0,6 g | 1 g | 5 % |
Kohlenhydrate | 59 g | 9 g | 18 g | 7 % |
davon Zucker | 6 g | 0,9 g | 2 g | 2 % |
Ballaststoffe | 7 g | 1 g | 2 g | |
Eiweiß | 10 g | 1,5 g | 3 g | 6 % |
Salz | 3,3 g | 0,5 g | 1 g | 17 % |
Natrium | 1,3 g | 0,2 g | 0,4 g |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 200 g (Verbrauchereinheit enthält 130 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Kartoffelflockenmischung zur Herstellung eines Kartoffelpürees mit entrahmter Milch.
Beschreibung
Hochwertige Kartoffelmischung für locker-flaumiges Kartoffelpüree - fix-fertig mit Milch!
- ergibt ca. 130 Portionen à 200 g
- Püree mit Milch
- Zur schnellen Zubereitung von Kartoffelbrei/Kartoffelmus
- Auch als Grundlage für Kartoffelteige geeignet
- Konsistenz beliebig veränderbar
- Leicht abzuwandeln mit weiteren Zutaten wie Speck, Kräuter etc.
- vegetarisch
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit pro Portion |
---|---|---|
1 kg | 5,5 L | 130 |
Zubereitung
1. 22 Liter Wasser auf 80-85 °C erhitzen. Wichtig: Temperatur nicht überschreiten!
2. Packungsinhalt mit einem Schneebesen zügig in das heiße Wasser einrühren.
3. Nach 2-3 Min. nochmals kurz durchrühren.
Tipp der Knorr Küchenbrigade: Wenn Sie keine Möglichkeit haben, die Temperatur zu messen, bringen Sie 16 Liter Wasser zum Kochen und fügen 6 Liter kaltes Wasser hinzu.
Lagerhinweis
Kühl und trocken lagern.
Tipps
- Locker, flaumiges Kartoffelpüree mit ausgezeichnetem Kartoffelgeschmack und schöner appetitlicher Farbe
- Keine Milch erforderlich
- Rasche, problemlose Zubereitung - kein Schälen, Kochen und Pürieren von Kartoffeln
- Breiter Einsatzbereich
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Kartoffel-Flocken Fix-Fertig mit entrahmter Milch 4 kg
Artikelnummer: 04432
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 9000275443206 | 9000275443206 | 8712100459429 |
Maße L/H/B in mm | 283 × 118 × 390 | 283 × 118 × 390 | 1200 × 1684 × 800 |
Volumen in M3 | 0.013024 | 0.013024 | 1.617 |
Gewicht (brutto) in kg | 4.337 | 4.337 | 477.2 |
Gewicht (netto) in kg | 4 | 4 | 416 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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