- Artikelnummer: 991002 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9010007910029 •
- Verpackungseinheit EAN: 9010007910029
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutaten
Zutaten: Füllung 81%: Äpfel 84%*, Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), Zucker, Rosinen 3%*, Rapsöl, WEIZENGRIESS, modifizierte Stärke, Zimt, Stärke, natürliches Zitrus-Aroma. Teig 19%: WEIZENMEHL, Wasser, Rapsöl, Glukosesirup, Speisesalz jodiert (Speisesalz, Kaliumjodid), BUTTER, WEIZENSTÄRKE. *Anteil in der Füllung. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 623 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 149 kcal |
| Fett | 3,6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
| Kohlenhydrate | 26 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Eiweiß | 2,2 g |
| Salz | 0,26 g |
* 1 Portion = 140 g (Verbrauchereinheit enthält 6 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Apfelstrudel, gezogen, gebacken, geschnitten, tiefgekühlt
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Produktionsland
Österreich
Produkthinweise
Zubereitung
Kombidämpfer: Tiefgekühlte Apfelstrudelstücke gleichmäßig auf einem gelochten Gastronormblech verteilen und im vorgeheizten Kombidämpfer mit 50% Dampf bei 120°C ca. 22 Minuten backen. Angetaute Apfelstrudelstücke im vorgeheizten Kombidämpfer mit 50% Dampf ca. 14 Minuten backen.
Mikrowelle: Tiefgekühlte Apfelstrudelstücke ohne Folie bei 1000 Watt ca. 1,5 Minuten erwärmen. Angetaute Apfelstrudelstücke ohne Folie bei 1000 Watt ca. 1 Minute erwärmen.
Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75°C erhitzen.
Lagerhinweis
*** (- 18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (- 12°C) 2 Wochen
- (- 6°C) 1 Woche
Gebinde- und Logistikinformationen
Caterline Apfelstrudel 5 KG (6 Stk. á ca. 140 g)
Artikelnummer: 991002
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9010007910029 | 9010007910029 | 8710908965791 |
| Maße L/H/B in mm | 220 × 155 × 340 | 220 × 155 × 340 | 1200 × 1390 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.011594 | 0.011594 | 1.334 |
| Gewicht (brutto) in kg | 5.772 | 5.772 | 533 |
| Gewicht (netto) in kg | 5 | 5 | 440 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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