Portionen
Mostsuppe
−
+
€41.08
Mostsuppe:
Butter
/kg
75.0 g
0%
Zwiebeln, brunoise
/kg
60.0 g
0%
Lauch-Porree, geschnitten
/kg
125.0 g
0%
KP Roux weiss
/g
30.0 g
0%
15
Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+8
Most
/l
600.0 ml
0%
KNORR Klare Suppe - rein pflanzlich, zubereitet
/l
1.2 l
0%
19
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Apfelsaft
/l
600.0 ml
0%
Karotten, geschnitten
/kg
125.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/kg
0.0 kg
0%
Apfel, säuerliche Sorte , julienne
/kg
100.0 g
0%
Garnitur:
Apfelsaft
/l
100.0 ml
0%
Apfel, (Braeburn), parisienne
/kg
300.0 g
0%
Zucker
/kg
20.0 g
0%
Walnüsse, halbiert
/kg
60.0 g
0%
Apfelblüte
/kg
20.0 g
0%
/
Mostsuppe:
-
Butter 75.0 g
-
Zwiebeln, brunoise 60.0 g
-
Lauch-Porree, geschnitten 125.0 g
-
Most 600.0 ml
-
Apfelsaft 600.0 ml
-
Karotten, geschnitten 125.0 g
-
Salz und Pfeffer
-
Apfel, säuerliche Sorte , julienne 100.0 g
Garnitur:
-
Apfelsaft 100.0 ml
-
Apfel, (Braeburn), parisienne 300.0 g
-
Zucker 20.0 g
-
Walnüsse, halbiert 60.0 g
-
Apfelblüte 20.0 g