Deine Vorteile im Überblick
- Nr. 1 in der Profiküche**
- Sofort löslich ohne zeitaufwendiges Auskochen
- Zum stabilen Abbinden sämiger heller und dunkler Saucen
- Einfach zu dosieren und gelingsicher
- Artikelnummer: 07426 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275742613 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275742606
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL, Palmöl, Farbstoff (E 150c). Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 2393 kJ | 218 kJ | 239 kJ | 239 kJ | 3 % |
Energie (Kilokalorien) | 578 kcal | 53 kcal | 58 kcal | 58 kcal | 3 % |
Fett | 39 g | 3,6 g | 3,9 g | 3,9 g | 6 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 29 g | 2,6 g | 2,9 g | 2,9 g | 15 % |
Kohlenhydrate | 47 g | 4,3 g | 4,7 g | 4,7 g | 2 % |
davon Zucker | 0,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
Ballaststoffe | 1,6 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiweiß | 6,3 g | 0,6 g | 0,6 g | 0,6 g | 1 % |
Salz | < 0,01 g | < 0,01 g | < 0,01 g | < 0,01 g | <1 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Granulat zum Binden von Speisen
Beschreibung
Klassisches Bindemittel für alle braunen Saucen in leicht löslicher Form (instant).
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Konservierungsstoffe
- Enthält Farbstoffe
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- European Vegetarian Union vegan
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produktionsland
CUST-SST10003476 Hergestellt vom Europäischen Unilever Produktionsnetzwerk
Produkthinweise
Lagerhinweis
Dose nach Gebrauch gut schliessen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
- Kräftige Farbgebung - kein Aufhellen dunkler Saucen
- Problemlose Anwendung - frei dosierbar
- Kein Anrühren erforderlich: Instantprodukt
- Saucenbinder, Einbrenn zum Eindicken
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Braune Roux 6 x 1 kg
Artikelnummer: 07426
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 9000275742613 | 9000275742606 | 8712566193011 |
Maße L/H/B in mm | 117 × 223 × 132 | 360 × 230 × 265 | 1200 × 840 × 800 |
Volumen in M3 | 0.003444 | 0.021942 | 0.806 |
Gewicht (brutto) in kg | 1.115 | 6.863 | 210.301 |
Gewicht (netto) in kg | 1 | 6 | 162 |
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