Portionen
Glasierte Ente mit Kürbiskern-Kroketten und Kohlsprossen
−
+
€74.72
Ente:
Ente, ganz, ca. 1,5 kg
/Stk.
3.0 Stk.
0%
Salz und Pfeffer
/kg
0.0 kg
0%
Rapsöl
/l
50.0 ml
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Zweig frischer Thymian
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Ribisel, rot
/g
100.0 g
0%
Cranberrys, vorgegart
/g
100.0 g
0%
Butter
/kg
30.0 g
0%
Sauce:
Carte D'Or Dessert-Kirschen
/g
200.0 g
0%
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-AT/UnileverProducts/dessert-kirschen_31437-398373.png)
23
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Schalotten, gehackt
/kg
50.0 g
0%
Rapsöl
/l
30.0 ml
0%
Rotwein
/l
300.0 ml
0%
Pfefferkörner, schwarz , zerdrückt
/g
3.0 g
0%
KNORR Sauce Demi Glace (flüssig)
/l
1.0 l
0%
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-AT/UnileverProducts/demiglace-braune-grundsauce_31164.jpg)
9
Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne Konservierungsstoffe
+2
Kroketten:
KNORR Kroketten classic
/g
475.0 g
0%
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-AT/UnileverProducts/kroketten-classic_31170-387935.jpg)
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Wasser
/ml
1.3 l
0%
Kürbiskerne , grob gehackt
/kg
200.0 g
0%
Kohlsprossen:
Schalotten, gehackt
/kg
50.0 g
0%
Rapsöl
/l
50.0 ml
0%
Kohlsprossen, geputzt, blanchiert
/kg
1.0 kg
0%
KNORR Klare Suppe - rein pflanzlich
/ml
200.0 ml
0%
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-AT/UnileverProducts/bpw-vegetable-bouillon-2539-fs-oda_31332-395313.png)
19
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
30.0 g
0%
![](https://sifu.unileversolutions.com/image/pnir/de-AT/UnileverProducts/gemuesekroenung-butternote-kraeuter_31951.png)
21
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
/
Ente:
-
Ente, ganz, ca. 1,5 kg 3.0 Stk.
-
Salz und Pfeffer
-
Rapsöl 50.0 ml
-
Butter 50.0 g
-
Zweig frischer Thymian 10.0 Stk.
-
Ribisel, rot 100.0 g
-
Cranberrys, vorgegart 100.0 g
-
Butter 30.0 g
Sauce:
-
Schalotten, gehackt 50.0 g
-
Rapsöl 30.0 ml
-
Rotwein 300.0 ml
-
Pfefferkörner, schwarz , zerdrückt 3.0 g
Kroketten:
-
Wasser 1.3 l
-
Kürbiskerne , grob gehackt 200.0 g
Kohlsprossen:
-
Schalotten, gehackt 50.0 g
-
Rapsöl 50.0 ml
-
Kohlsprossen, geputzt, blanchiert 1.0 kg