Portionen
Rinderfilet in Senfsauce, Essigzwetschken, Speckmuffin
−
+
€83.89
Rinderfilet :
Rinderfilet
/kg
1400.0 g
0%
Phase Professional wie Butter zu verwenden
/g
50.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/kg
0.0 g
0%
Gemüse :
Zucchini
/g
300.0 g
0%
Junge Möhren
/kg
200.0 g
0%
Kohlrabi
/kg
200.0 g
0%
Broccoli frisch
/kg
400.0 g
0%
Karfiol
/kg
429.0 g
0%
Speck Muffin :
Zwiebeln, fein gewürfelt
/kg
20.0 g
0%
Bauchspeck
/kg
100.0 g
0%
KNORR Kartoffelpüree-Flocken (Püree+Teig)
/g
350.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Eier
/l
240.0 ml
0%
Backpulver
/kg
6.0 g
0%
Mehl
/kg
200.0 g
0%
RAMA Universal
/kg
50.0 g
0%
Essigzwetschken :
entkernte Dörrpflaumen
/kg
100.0 g
0%
Staubzucker
/kg
50.0 g
0%
Reisessig
/l
50.0 ml
0%
Chip :
Rohschinken
/kg
100.0 g
0%
/
Rinderfilet :
-
Rinderfilet 1400.0 g
-
Phase Professional wie Butter zu verwenden 50.0 g
-
Salz und Pfeffer
Gemüse :
-
Zucchini 300.0 g
-
Junge Möhren 200.0 g
-
Kohlrabi 200.0 g
-
Broccoli frisch 400.0 g
-
Karfiol 429.0 g
Speck Muffin :
-
Zwiebeln, fein gewürfelt 20.0 g
-
Bauchspeck 100.0 g
-
Eier 240.0 ml
-
Backpulver 6.0 g
-
Mehl 200.0 g
-
RAMA Universal 50.0 g
Essigzwetschken :
-
entkernte Dörrpflaumen 100.0 g
-
Staubzucker 50.0 g
-
Reisessig 50.0 ml
Chip :
-
Rohschinken 100.0 g