Portionen
Fasanen-Pie und Sekt-Sauerkraut mit Kräutercrumble
−
+
€125.8
Fasan:
Fasan, Schenkel , ohne Knochen
/kg
1.5 kg
0%
Salz und Pfeffer
/kg
0.0 kg
0%
Rapsöl
/l
50.0 ml
0%
Zwiebeln, gehackt
/kg
50.0 g
0%
Calvados
/l
20.0 ml
0%
Rotwein
/l
300.0 ml
0%
Wacholderbeeren, getrocknet, zerstoßen
/g
1.0 g
0%
KNORR Professional Bratenjus pastös 1,2kg, zubereitet
/l
1.5 l
0%
46
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Apfel, säuerliche Sorte, gestiftelt
/kg
300.0 g
0%
Rosinen
/kg
30.0 g
0%
Blätterteig
/kg
1.0 kg
0%
Eier, zum Bestreichen
/Stk.
1.0 Stk.
0%
Sauerkraut:
Zwiebeln, gehackt
/kg
100.0 g
0%
Rapsöl
/l
50.0 ml
0%
Sauerkraut
/kg
1.0 kg
0%
Weißwein
/l
200.0 ml
0%
KNORR Klare Suppe - rein pflanzlich, zubereitet
/ml
500.0 ml
0%
19
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Gewürzsäckchen
/Stk.
1.0 Stk.
0%
Kartoffeln, geschält
/kg
100.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/kg
0.0 kg
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Sekt
/l
200.0 ml
0%
/
Fasan:
-
Fasan, Schenkel , ohne Knochen 1.5 kg
-
Salz und Pfeffer
-
Rapsöl 50.0 ml
-
Zwiebeln, gehackt 50.0 g
-
Calvados 20.0 ml
-
Rotwein 300.0 ml
-
Wacholderbeeren, getrocknet, zerstoßen 1.0 g
-
Apfel, säuerliche Sorte, gestiftelt 300.0 g
-
Rosinen 30.0 g
-
Blätterteig 1.0 kg
-
Eier, zum Bestreichen 1.0 Stk.
Sauerkraut:
-
Zwiebeln, gehackt 100.0 g
-
Rapsöl 50.0 ml
-
Sauerkraut 1.0 kg
-
Weißwein 200.0 ml
-
Gewürzsäckchen 1.0 Stk.
-
Kartoffeln, geschält 100.0 g
-
Salz und Pfeffer
-
Butter 50.0 g
-
Sekt 200.0 ml
