Portionen
Schweinskotelette mit Rotkraut und Apfel
−
+
€10697.95
Fleisch:
Schweinekotelett
/kg
1800.0 g
0%
Knorr Würzmix für Fleisch
/kg
50.0 kg
0%
Öl
/l
50.0 ml
0%
Gemüse:
Rotkraut
/kg
700.0 g
0%
Preiselbeeren
/kg
100.0 g
0%
Wasser
/ml
0.0 ml
0%
MAIZENA Reine Maisstärke
/kg
0.0 kg
0%
13
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+15
Äpfel (Granny Smith)
/kg
500.0 g
0%
Apfelsaft
/l
200.0 ml
0%
Weißwein
/l
100.0 ml
0%
Kristallzucker
/kg
100.0 g
0%
Zimtstange
/kg
0.0 kg
0%
Sternanis
/kg
0.0 kg
0%
Thymianblätter
/kg
0.0 kg
0%
/
Fleisch:
-
Schweinekotelett 1800.0 g
-
Knorr Würzmix für Fleisch 50.0 kg
-
Öl 50.0 ml
Gemüse:
-
Rotkraut 700.0 g
-
Preiselbeeren 100.0 g
-
Wasser
-
Äpfel (Granny Smith) 500.0 g
-
Apfelsaft 200.0 ml
-
Weißwein 100.0 ml
-
Kristallzucker 100.0 g
-
Zimtstange
-
Sternanis
-
Thymianblätter