Portionen
Eingelegtes Gemüse mit Petersilien-Hollandaise und Püree
−
+
€506080.1
Marinade :
KRESSI Essig
/l
1.0 l
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Kristallzucker
/kg
1.0 kg
0%
Wasser
/ml
2.0 l
0%
Petersilien Hollandaise :
Petersilienblatt
/kg
500.0 g
0%
Öl
/l
500.0 ml
0%
KNORR Sauce Hollandaise
/ml
500.0 ml
0%
10
Punkte
Geeignet für leichte Vollkost
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
+2
Gemüsefond, zubereitet
/ml
50.0 ml
0%
Knusprige Kichererbsen :
Kichererbsen
/kg
800.0 g
0%
natives Olivenöl extra
/l
30.0 ml
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Paprika
/g
5.0 g
0%
17
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Kreuzkümmel
/kg
2.0 g
0%
Currypulver
/kg
2.0 g
0%
Garniture :
Kartoffelchips
/kg
0.0 g
0%
Buchenpilz
/g
150.0 g
0%
/
Marinade :
-
Kristallzucker 1.0 kg
-
Wasser 2.0 l
Petersilien Hollandaise :
-
Petersilienblatt 500.0 g
-
Öl 500.0 ml
-
Gemüsefond, zubereitet 50.0 ml
Knusprige Kichererbsen :
-
Kichererbsen 800.0 g
-
natives Olivenöl extra 30.0 ml
-
Kreuzkümmel 2.0 g
-
Currypulver 2.0 g
Garniture :
-
Kartoffelchips
-
Buchenpilz 150.0 g