Portionen
Lachs To Go
−
+
€3804.17
Marinade:
Wasser
/ml
1.5 l
0%
Kristallzucker
/kg
35.0 g
0%
Salz
/kg
35.0 g
0%
Knorr Professional Konzentrierter Fond Fisch
/ml
30.0 ml
0%
30
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Lachsfilet
/kg
1.4 kg
0%
Beilagen:
KNORR® Wildreismix
/g
500.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Sellerieknolle
/kg
100.0 g
0%
Gelbe Karotten
/kg
100.0 g
0%
Lauch-Porree
/kg
100.0 g
0%
Sauce:
Weißwein
/l
20.0 ml
0%
Wasser
/ml
1.0 l
0%
KNORR Velouté Weiße Grundsauce
/g
90.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+10
Zitronensaft
/l
2.0 ml
0%
Schlagobers 32 %
/l
100.0 ml
0%
Fertig stellen:
Dillsamen, gezupft
/kg
5.0 g
0%
/
Marinade:
-
Wasser 1.5 l
-
Kristallzucker 35.0 g
-
Salz 35.0 g
-
Lachsfilet 1.4 kg
Beilagen:
-
Sellerieknolle 100.0 g
-
Gelbe Karotten 100.0 g
-
Lauch-Porree 100.0 g
Sauce:
-
Weißwein 20.0 ml
-
Wasser 1.0 l
-
Zitronensaft 2.0 ml
-
Schlagobers 32 % 100.0 ml
Fertig stellen:
-
Dillsamen, gezupft 5.0 g