Portionen
Gerösteter Knollensellerie mit Schokoladen-Mole und Ingwer
−
+
€10.65
KNOLLENSELLERIE
Sellerieknolle
/Stück
1.0 Stück
0%
KNORR Gemüse Kraftbouillon
/g
100.0 g
0%
Wasser
/ml
5.0 l
0%
Butter
/
150.0 g
0%
INGWER-GEL
Ingwer in Sirup
/g
100.0 g
0%
Sushi-Essig
/ml
50.0 ml
0%
Apfelsaft
/l
250.0 ml
0%
Gellan
/g
4.0 g
0%
MOLE
Sonnenblumenöl
/kg
10.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
/g
5.0 g
0%
17
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Chiliflocken
/g
1.0 g
0%
Mole-Gewürzmischung
/kg
2.0 g
0%
Sherry
/l
100.0 ml
0%
Wasser
/ml
250.0 ml
0%
Knorr Delikatess Sauce zu Braten
/
11.0 n/a
0%
Mondamin Fix-Saucenbinder dunkel
/g
10.0 g
0%
Dunkle Schokolade 80 %
/g
50.0 g
0%
Ingwer-Gel
/g
100.0 g
0%
MOLE-GEWÜRZMISCHUNG
Zwolle Stew Spice Mix (Jonnie Boer)
/g
55.0 g
0%
Chipotle (getrocknete, geräucherte Chilis)
/g
5.0 g
0%
Kakaopulver
/kg
35.0 g
0%
GARNISH
Sauerklee
/g
225.0 g
0%
Schwarzwurzelchips
/g
100.0 g
0%
/
KNOLLENSELLERIE
-
Sellerieknolle 1.0 Stück
-
KNORR Gemüse Kraftbouillon 100.0 g
-
Wasser 5.0 l
-
Butter 150.0 g
INGWER-GEL
-
Ingwer in Sirup 100.0 g
-
Sushi-Essig 50.0 ml
-
Apfelsaft 250.0 ml
-
Gellan 4.0 g
MOLE
-
Sonnenblumenöl 10.0 g
-
Chiliflocken 1.0 g
-
Mole-Gewürzmischung 2.0 g
-
Sherry 100.0 ml
-
Wasser 250.0 ml
-
Knorr Delikatess Sauce zu Braten 11.0 n/a
-
Mondamin Fix-Saucenbinder dunkel 10.0 g
-
Dunkle Schokolade 80 % 50.0 g
-
Ingwer-Gel 100.0 g
MOLE-GEWÜRZMISCHUNG
-
Zwolle Stew Spice Mix (Jonnie Boer) 55.0 g
-
Chipotle (getrocknete, geräucherte Chilis) 5.0 g
-
Kakaopulver 35.0 g
GARNISH
-
Sauerklee 225.0 g
-
Schwarzwurzelchips 100.0 g