Klare Brühe auf rein pflanzlicher Basis mit ausgeprägtem Gemüsegeschmack.
Hergestellt aus rein pflanzlichen, hochwertigen Rohstoffen (Gemüse und Kräuter).
- Zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten
- Gemüsefond mit ausgewogenem, würzigen Geschmack
- Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
- Hoher Gemüseanteil
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Eine Alternative zu Rindsbouillon!
- Artikelnummer: 78034 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275714610 •
- Verpackungseinheit EAN: 8720182780348
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Fettfrei -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Geeignet für leichte Vollkost -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Jodiertes Speisesalz, 13% Gemüse1 (SELLERIE, Zwiebeln, Karotten, Karfiol), Stärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Palmöl, Zucker, Speisesalz, Karottensaftpulver1, Kräuter (mit SELLERIEBLÄTTERN), Gewürze (mit SELLERIE), Aroma. Kann Spuren von Ei, Gluten, Milch, Senf und Soja enthalten. 1aus nachhaltigem Anbau, weitere Infos unter www.ufs.com/nachhaltigkeit
Zutaten mit allergenem Potential
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1022 kJ | 20 kJ | 20 kJ | 51 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 244 kcal | 5 kcal | 5 kcal | 12 kcal | <1 % |
| Fett | 5,4 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2,8 g | < 0,1 g | < 0,1 g | 0,1 g | <1 % |
| Kohlenhydrate | 38 g | 0,8 g | 0,8 g | 1,9 g | <1 % |
| davon Zucker | 8,8 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 2,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 8,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Salz | 38,6 g | 0,76 g | 0,78 g | 1,9 g | 32 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Gemüse Bouillon
Beschreibung
Klare Brühe auf rein pflanzlicher Basis mit ausgeprägtem Gemüsegeschmack.
Hergestellt aus rein pflanzlichen, hochwertigen Rohstoffen (Gemüse und Kräuter).
- Zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten
- Gemüsefond mit ausgewogenem, würzigen Geschmack
- Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
- Hoher Gemüseanteil
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Eine Alternative zu Rindsbouillon!
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettfrei
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 20 g | 1 l | 1 |
| 1000 g | 50 l | 50 |
| 100 g | 5 l | 5 |
Zubereitung
DOSIERUNG PULVER WASSER BOUILLON 20 g + 1 L = 1 L 100 g + 5 L = 5 L 1 kg + 50 L = 50 L
Lagerhinweis
Packung nach Gebrauch gut schließen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Professional Gemüsegold Bouillon 6 x 1 kg
Artikelnummer: 78034
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275714610 | 8720182780348 | 8720182780775 |
| Maße L/H/B in mm | 115 × 150 × 130 | 360 × 156 × 262 | 1200 × 1242 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.002243 | 0.014714 | 1.193 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.074 | 6.592 | 440.296 |
| Gewicht (netto) in kg | 1 | 6 | 378 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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