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Knorr Professional Gemüsegold Bouillon 15 kg
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Knorr Professional Gemüsegold Bouillon 15 kg

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Klare Brühe auf rein pflanzlicher Basis mit ausgeprägtem Gemüsegeschmack.
Hergestellt aus rein pflanzlichen, hochwertigen Rohstoffen (Gemüse und Kräuter).

  • Zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten
  • Gemüsefond mit ausgewogenem, würzigen Geschmack
  • Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
  • Hoher Gemüseanteil
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Eine Alternative zu Rindsbouillon!

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 07181
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275718106
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275718106

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettarm
    Fettarm
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Jodiertes Speisesalz, 13% Gemüse1 (SELLERIE, Zwiebeln, Karotten, Karfiol), Stärke, Maltodextrin, Hefeextrakt, Palmöl, Zucker, Speisesalz, Karottensaftpulver1, Kräuter (mit SELLERIEBLÄTTERN), Gewürze (mit SELLERIE), Aroma. Kann Spuren von Ei, Gluten, Milch, Senf und Soja enthalten. 1aus nachhaltigem Anbau, weitere Infos unter www.ufs.com/nachhaltigkeit

Zutaten mit allergenem Potential

  • Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro 100ml zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1022 kJ 20 kJ 20 kJ 51 kJ <1 %
Energie (Kilokalorien) 244 kcal 5 kcal 5 kcal 12 kcal <1 %
Fett 5,4 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g < 0,1 g < 0,1 g 0,1 g <1 %
Kohlenhydrate 38 g 0,8 g 0,8 g 1,9 g <1 %
davon Zucker 8,8 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
Ballaststoffe 2,9 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 8,7 g < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g <1 %
Salz 38,6 g 0,76 g 0,78 g 1,9 g 32 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 250 ml (Verbrauchereinheit enthält 3000 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Gemüse Bouillon

Beschreibung

Klare Brühe auf rein pflanzlicher Basis mit ausgeprägtem Gemüsegeschmack.
Hergestellt aus rein pflanzlichen, hochwertigen Rohstoffen (Gemüse und Kräuter).

  • Zum Würzen und Verfeinern von Suppen, Saucen und Gemüsegerichten
  • Gemüsefond mit ausgewogenem, würzigen Geschmack
  • Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
  • Hoher Gemüseanteil
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Eine Alternative zu Rindsbouillon!

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Fettarm
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Wasser Ergiebigkeit in Litern
20 g 1 l 1
15000 g 750 l 750
100 g 5 l 5

Lagerhinweis

Packung nach Gebrauch gut schließen. Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Professional Gemüsegold Bouillon 15 kg
Artikelnummer: 07181   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275718106 9000275718106 8720182558589
Maße L/H/B in mm 326 × 332 × 326 326 × 332 × 326 1200 × 818 × 800
Volumen in M3 0.035284 0.035284 0.786
Gewicht (brutto) in kg 15.629 15.629 275.064
Gewicht (netto) in kg 15 15 240

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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