Portionen
Gegrillter Wolfsbarsch mit mediterranen Dips und Beilagen
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€29.14
GEGRILLTER WOLFSBARSCH
Ganzer Wolfsbarsch, geputzt
/kg
2.5 kg
0%
Fisch-Sauce
/g
5.0 g
0%
Pfeffer
/g
1.0 g
0%
Knoblauch, gehackt
/kg
5.0 g
0%
Thymianblätter
/kg
2.0 g
0%
CREMIGES TZATZIKI
Vegane Joghurt-Creme
/kg
100.0 g
0%
Hellmann's REAL Mayonnaise Mini
/g
100.0 g
0%
geschnitzelte Gurke
/g
100.0 g
0%
Knorr Lime Powder
/kg
1.0 g
0%
natives Olivenöl extra
/l
5.0 ml
0%
ROTE-RÜBE-TATAR
Hellmann's REAL Mayonnaise Mini
/g
200.0 g
0%
Knorr Lime Powder
/kg
1.0 g
0%
Kapern, gehackt
/kg
20.0 g
0%
Dijon-Senf
/g
40.0 g
0%
Dillsamen, gehackt
/kg
3.0 g
0%
Rote Rübensaft
/l
75.0 ml
0%
GERÄUCHERTES BABA GHANOUSH
Melanzani
/kg
300.0 g
0%
Tahini
/ml
100.0 ml
0%
Knorr Lime Powder
/kg
2.0 g
0%
Paprikapulver geräuchert
/g
2.0 g
0%
natives Olivenöl extra
/l
50.0 ml
0%
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
/g
2.0 g
0%
Pfeffer
/g
1.0 g
0%
WÜRZIGES RANCH-DRESSING
Hellmann's REAL Mayonnaise Mini
/g
100.0 g
0%
Sauerrahm
/kg
100.0 g
0%
Buttermilch
/g
100.0 g
0%
Knorr Lime Powder
/kg
4.0 g
0%
Limetten- oder Calamondinorangen-Spalten
/kg
1.0 g
0%
Zwiebeln, geröstet
/kg
5.0 g
0%
Knoblauch
/kg
3.0 g
0%
Dillsamen, gehackt
/kg
1.0 g
0%
GLASIERTE MÖHREN
Junge Möhren
/kg
500.0 g
0%
Zucker
/kg
50.0 g
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Thymian, gehackt
/Stck.
1.0 Stck.
0%
ERDÄPFELPÜREE
Gekochte Erdäpfel
/kg
500.0 g
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Knorr Gemüsegold Bouillon
/g
2.0 g
0%
GEGRILLTES GEMÜSE
Gemüse der Saison, blanchiert
/g
2.0 kg
0%
natives Olivenöl extra
/l
100.0 ml
0%
Knoblauchgehackt
/kg
3.0 g
0%
Knorr Gemüsegold Bouillon
/g
5.0 g
0%
Französischer Thymian
/
3.0 g
0%
/
GEGRILLTER WOLFSBARSCH
-
Ganzer Wolfsbarsch, geputzt 2,50 kg
-
Fisch-Sauce 5 g
-
Pfeffer 1 g
-
Knoblauch, gehackt 5 g
-
Thymianblätter 2 g
CREMIGES TZATZIKI
-
Vegane Joghurt-Creme 100 g
-
-
geschnitzelte Gurke 100 g
-
Knorr Lime Powder 1 g
-
natives Olivenöl extra 5 ml
ROTE-RÜBE-TATAR
-
-
Knorr Lime Powder 1 g
-
Kapern, gehackt 20 g
-
Dijon-Senf 40 g
-
Dillsamen, gehackt 3 g
-
Rote Rübensaft 75 ml
GERÄUCHERTES BABA GHANOUSH
-
Melanzani 300 g
-
Tahini 100 ml
-
Knorr Lime Powder 2 g
-
Paprikapulver geräuchert 2 g
-
natives Olivenöl extra 50 ml
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf 2 g
-
Pfeffer 1 g
WÜRZIGES RANCH-DRESSING
-
-
Sauerrahm 100 g
-
Buttermilch 100 g
-
Knorr Lime Powder 4 g
-
Limetten- oder Calamondinorangen-Spalten 1 g
-
Zwiebeln, geröstet 5 g
-
Knoblauch 3 g
-
Dillsamen, gehackt 1 g
GLASIERTE MÖHREN
-
Junge Möhren 500 g
-
Zucker 50 g
-
Butter 50 g
-
Thymian, gehackt 1 Stck.
ERDÄPFELPÜREE
-
Gekochte Erdäpfel 500 g
-
Butter 50 g
GEGRILLTES GEMÜSE
-
Gemüse der Saison, blanchiert 2 kg
-
natives Olivenöl extra 100 ml
-
Knoblauchgehackt 3 g
-
Französischer Thymian 3 g