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Carte D'Or Crème Dessert Vanille 1,6 kg
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Dessertcremepulver mit Vanillegeschmack

  • Leicht und cremig mit frischem Vanillegeschmack
  • 2 in 1: Kalt als Dessert-Crème, warm als Vanillesauce für Apfelstrudel, Knusper-Apfelringe etc.

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 31337
  • Verbrauchereinheit EAN: 8722700313373
  • Verpackungseinheit EAN: 8722700313373

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: Zucker, getrockneter Glukosesirup, Palmfett, modifizierte Stärke, Stabilisatoren (E339, E450), Verdickungsmittel (Calciumalginat, Xanthan), MILCHZUCKER, Stärke, MILCHEIWEISS, Curcuma, Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren), Paprikaextrakt, Aromen. Kann Spuren von Gluten und Ei enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1741 kJ 450 kJ 450 kJ 5 %
Energie (Kilokalorien) 415 kcal 107 kcal 107 kcal 5 %
Fett 7,2 g 2,5 g 2,5 g 4 %
davon gesättigte Fettsäuren 4,3 g 1,5 g 1,5 g 8 %
Kohlenhydrate 86 g 18 g 18 g 7 %
davon Zucker 59 g 14 g 14 g 16 %
Ballaststoffe 1 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 0,8 g 3 g 3 g 6 %
Salz 1,6 g 0,35 g 0,35 g 6 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 100 g (Verbrauchereinheit enthält 100 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Dessertcremepulver mit Vanillegeschmack

Beschreibung

Dessertcremepulver mit Vanillegeschmack

  • Leicht und cremig mit frischem Vanillegeschmack
  • 2 in 1: Kalt als Dessert-Crème, warm als Vanillesauce für Apfelstrudel, Knusper-Apfelringe etc.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produktionsland

Hergestellt in Frankreich.

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Dessertpulver Milch Ergiebigkeit pro Portion
200 g 1 l 12
800 g 4 l 50
1600 g 8 l 100

Zubereitung

Zubereitung:
1. Pulver laut Mengentabelle in kalte, pasteurisierte Milch einrühren.
2. Das Crème Dessert einfach nach Wunsch portionieren und mindestens 60 Minuten kühlstellen.

Tipp 1: Für eine noch cremigere Konsistenz das Crème Dessert nach dem Einrühren nochmals 10 Minuten stehen lassen, nochmals umrühren und portionieren.

Tipp 2: Für eine luftige Konsistenz das Crème Dessert in der Aufschlagmaschine/mit einem Handrührgerät 2 Minuten aufschlagen.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Das zubereitete Dessert im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 24 Stunden verzehren.

Tipps

Ohne Kochen - nur in kalte Milch einrühren

Gebinde- und Logistikinformationen

Carte D'Or Crème Dessert Vanille 1,6 kg
Artikelnummer: 31337   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8722700313373 8722700313373 8722700407362
Maße L/H/B in mm 100 × 225 × 150 100 × 225 × 150 1200 × 1101 × 800
Volumen in M3 0.003375 0.003375 1.057
Gewicht (brutto) in kg 1.696 1.696 391.4
Gewicht (netto) in kg 1.6 1.6 345.6

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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