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Ketchup-Inspirationen mit Hellmann's

Für alle Saucen-Variationen wird Hellmann's Tomato Ketchup als Grundlage verwendet und mit Kräutern, Gewürzen, usw. verfeinert.

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in einer Schüssel kräftig miteinander verrühren.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Vor dem Servieren 30 Minuten kühl stellen.

Die Zubereitung ist jeweils für einen Liter Sauce angegeben.

Cocktailsauce

COCKTAILSAUCE

Mexikanische Sauce

MEXIKANISCHE SAUCE

Sardinische Sauce

SARDINISCHE SAUCE

Asia Sauce

ASIA

Hot Salsa Sauce

HOT SALSA

  • 630 g Hellmann's Tomato Ketchup
  • 140 g Jalapeños, eingelegt, gehackt
  • 200 g Pfefferoni eingelegt, gehackt
  • 3 g Kreuzkümmel, gemahlen
  • 20 g Chilipaste
  • 7 g Basilikum, gehackt
  • Salz & Pfeffer
Western Style

WESTERN STYLE

Peanuts Favorite

PEANUTS FAVORITE

  • 630 g Hellmann's Tomato Ketchup
  • 320 g Erdnussbutter
  • 20 g Tabasco
  • 30 g Erdnüsse, nicht gesalzen, geröstet, fein gehackt
  • Salz & Pfeffer
Jamaica

JAMAICA

  • 620 g Hellmann's Tomato Ketchup
  • 180 g Ananas frisch, fein gehackt, karamelisiert
  • 20 g Rohrzucker, zum karamelisieren
  • Salz & Pfeffer
Koriander & Mandel

KORIANDER & MANDEL

Orient

ORIENT

Hot Ketchup

HOT KETCHUP

Curry Ketchup (einfach)

CURRY KETCHUP (EINFACH)

Viva Espana

VIVA ESPANA

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