Portionen
Spargel, Sauce Hollandaise, Palatschinken, Kartoffeln, Lachs
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€326.73
Spargel:
Spargel, weiß
/kg
2.5 kg
0%
Beilagen:
Erdäpfel, klein, gewaschen
/kg
2.5 kg
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Mehl
/kg
150.0 g
0%
Milch
/l
350.0 ml
0%
Eier
/Stk.
2.0 Stk.
0%
Petersilie, gehackt
/kg
10.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/kg
0.0 g
0%
Muskatnuss, gemahlen
/kg
0.0 g
0%
Lachsilet:
Lachsfilet
/kg
1.5 kg
0%
natives Olivenöl extra
/kg
50.0 g
0%
Zitronenzesten
/Stk.
2.0 Stk.
0%
Salz
/kg
0.0 dg
0%
Sauce:
LUKULL Sauce Hollandaise
/ml
800.0 ml
0%
/
Spargel:
-
Spargel, weiß 2,50 kg
Beilagen:
-
Erdäpfel, klein, gewaschen 2,50 kg
-
Butter 50 g
-
Mehl 150 g
-
Milch 350 ml
-
Eier 2 Stk.
-
Petersilie, gehackt 10 g
-
Salz und Pfeffer
-
Muskatnuss, gemahlen
Lachsilet:
-
Lachsfilet 1,50 kg
-
natives Olivenöl extra 50 g
-
Zitronenzesten 2 Stk.
-
Salz