Portionen
Rührei vom Kärntner Landhuhn mit schwarzem Trüffel
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€200.35
Rührei:
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Butter 30 g
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Trüffel, schwarz , gehackt 100 g
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Eier 20 Stk.
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Butter 80 g
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Schlagobers 200 ml
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Salz und Pfeffer
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Trüffel, schwarz 50 g
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Toastbrot (Scheiben) , getoastet 20 Stk.