Portionen
Ravioli mit Kräuterschaum und Walnuss
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€23.78
Ravioli:
Caterline Ravioli con Funghi Porcini
/n/a
1.0 n/a
0%
Butter
/kg
50.0 g
0%
Salz & Pfeffer
/
0.0
0%
Milchschaum:
Milch
/l
300.0 ml
0%
Küchenkräuter (Dill, Rosmarin, Petersilie, Thymian, Oregano)
/g
15.0 g
0%
Muskatnuss, gemahlen
/kg
1.0 g
0%
Salz & Pfeffer
/
0.0
0%
Garnitur:
Butter
/kg
50.0 g
0%
Champignons, frisch
/kg
100.0 g
0%
Steinpilze
/kg
300.0 g
0%
Salz & Pfeffer
/
0.0
0%
Walnüsse
/kg
30.0 g
0%
Kerbel
/g
10.0 g
0%
/
Ravioli:
-
Butter 50.0 g
-
Salz & Pfeffer
Milchschaum:
-
Milch 300.0 ml
-
Küchenkräuter (Dill, Rosmarin, Petersilie, Thymian, Oregano) 15.0 g
-
Muskatnuss, gemahlen 1.0 g
-
Salz & Pfeffer
Garnitur:
-
Butter 50.0 g
-
Champignons, frisch 100.0 g
-
Steinpilze 300.0 g
-
Salz & Pfeffer
-
Walnüsse 30.0 g
-
Kerbel 10.0 g