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"Stroganoff":


Ein Klassiker, diesmal rein pflanzlich.

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Zubereitung

  1. "Stroganoff":

    • Aus Trinkwasser, Flora Professional Plant zum Kochen, KNORR Saft zum Schweinsbraten und Maille Djion Senf die Sauce herstellen.
    • NoChicken Chunks im Tiefkühlzustand auf 185°C mit Combi Phase im Kombi anbraten, zur Sauce geben.
    • Die Champignons und Zwiebeln in der Pfanne anbraten und mit den Gurken auch zur Sauce geben.
    • Nach Bedarf mit Maizena binden.
    • Mit Wildreis servieren.
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