Portionen
Eggs Benedict
−
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€33.75
Brioche:
Brioche Bun
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Tomate / Spinat:
Spinat
/kg
500.0 g
0%
Schalotten, fein gewürfelt
/kg
50.0 g
0%
natives Olivenöl extraextra Virgin
/l
60.0 ml
0%
Kirschtomaten
/kg
125.0 g
0%
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
/g
0.0 g
0%
Ei:
Wasser
/ml
2.5 l
0%
Essig
/ml
100.0 ml
0%
Eier
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Sprossen
/kg
0.0 kg
0%
Sauce:
LUKULL Sauce Hollandaise
/ml
500.0 ml
0%
Zitronensaft
/l
25.0 ml
0%
Tabasco
/l
0.0 l
0%
/
Brioche:
-
Brioche Bun 10 Stk.
Tomate / Spinat:
-
Spinat 500 g
-
Schalotten, fein gewürfelt 50 g
-
natives Olivenöl extraextra Virgin 60 ml
-
Kirschtomaten 125 g
-
Salz und Pfeffer, nach Bedarf
Ei:
-
Wasser 2,50 l
-
Essig 100 ml
-
Eier 10 Stk.
-
Sprossen
Sauce:
-
-
Zitronensaft 25 ml
-
Tabasco