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Portionen

+

Smoothie:

  • Erdbeeren 600 g
  • Himbeeren 200 g
  • Rote Johannisbeeren 200 g
  • Agaven - Dicksaft 60 ml
  • Aceto Balsamico di Modena 20 ml
  • Sonnenblumenöl 20 ml

...

Zubereitung

  1. Smoothie:

    • Für den Smoothie die Erdbeeren, Himbeeren und Johannisbeeren rüsten. 
    • Die Beeren mit dem Agavensirup mischen und pürieren. 
    • Den Ansatz mit Balsamico und Keimöl abschmecken.
  2. Garnitur:

    • Den gequollenen Bulgur in ein Glas geben und mit dem Beeren Smoothie auffüllen.
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