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Portionen

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BBQ-Rindfleisch:

Chili-Knoblauch-Sauce:

Anrichten:

  • Sandwichbrot 10.0 Stk.
  • Schalotten, in Scheiben geschnitten 50.0 g
  • Epazote/Koriander, gezupft 40.0 g
  • Rote Chili, in Scheiben geschnitten 15.0 g
  • Gelbe Karotten, gerieben 200.0 g
  • Gurke, geschält und in Streifen geschnitten 150.0 n/a

Vietnamesische Sandwiches sind eine Geschmacksexplosion! Vor allem mit unsere Hellmann's Real, die Creme zum Verfeinern von Burger, Sandwiches, Pommes & Co., rundet dieses Gericht perfekt ab! - Diese Sandwiches eignen sich auch ideal für „on-the-go“. 

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Zubereitung

  1. BBQ-Rindfleisch:

    • Das Steak von beiden Seiten anbraten
    • KNORR KETJAP MANIS Soja-Sauce hinzugeben und bis zum gewünschten Grad braten.
    • Ein paar Minuten ruhen lassen und dann in Scheiben schneiden.
  2. Chili-Knoblauch-Sauce:

    • Die Hellmann's Real mit dem Knoblauchpüree vermischen.
  3. Anrichten:

    • Die Sandwichbrote aufschneiden und mit dem geschnittenen Rindfleisch, der Knoblauchsauce und dem Gemüse belegen.
  4. Tipp:

    • Für einen amerikanischen Touch: den Salat durch einen, mit der Hellmann's Real vermischten, Krautsalat ersetzen.
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