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Portionen

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Apfelkuchen:

  • Kuchenteig 1 Stk.
  • Nüsse, Haselnüsse, gerieben 20 g
  • Apfel, groß, Scheiben 6 Stk.
  • Schlagobers 300 ml
  • Eier 2 Stk.
  • Zucker 60 g
  • 13 Punkte
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  • Marillenmarmelade, erwärmt 100 g

Dieser Apfelkuchen frisch aus dem Ofen und es duftet wie bei Oma in der Küche

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Zubereitung

  1. Apfelkuchen:

    • Eingefettetes Backblech mit dem Kuchenteig auslegen und den Rand gut andrücken
    • Den Boden mehrmals gut einstechen
    • Haselnüsse darauf verteilen
    • Die Apfelscheiben diagonal auf den Teigboden legen
    • Für den Guss alle Zutaten aufmixen
    • Guss langsam auf die Früchte geben und bei 190°C ca. 30-40 Minuten backen
    • Den Kuchen herausnehmen und mit Marillenmarmelade glasieren
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