- Artikelnummer: 994018 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9010007040184 •
- Verpackungseinheit EAN: 9010007940187
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Teig 74%: Wasser, WEIZENMEHL, Kartoffelflocken 13%*, Kartoffelflocken 13%*(Kartoffeln, Gewürzextrakte), Rapsöl, DURUM HARTWEIZENGRIEß, Kartoffelstärke 2%*, HÜHNERVOLLEIPULVER, Speisesalz, HÜHNEREIEIWEIßPULVER. Füllung 26%: Grammeln/Grieben 91,5%**, Wasser, Petersilie, Rapsöl, Speisesalz, Zwiebeln, Knoblauch, Pfeffer. *Anteil am Teig. **Anteil in der Füllung. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Soja enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten |
---|---|
Energie (Kilojoule) | 1530 kJ |
Energie (Kilokalorien) | 366 kcal |
Fett | 23 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 9,8 g |
Kohlenhydrate | 29 g |
davon Zucker | 1 g |
Eiweiß | 9,2 g |
Salz | 1,4 g |
* 1 Portion = 100 kg (Verbrauchereinheit enthält 30 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Kartoffelknödel mit Grammel-/ Griebenfüllung
Besondere Kennzeichen und Kostformen
Produktionsland
Österreich
Produkthinweise
Zubereitung
Kochtopf: 1 kg (=10 Stück) tiefgekühlte Knödel in mindestens
5 Liter kochendes, leicht gesalzenes Wasser geben,
10 Minuten kochen lassen, Energie abschalten und zugedeckt
15 Minuten ziehen lassen. Kombidämpfer: Tiefgekühlte Knödel einlagig auf ein Lochgitter mit Backpapier legen und im vorgeheizten Kombidämpfer
bei 100% Dampf 25 Minuten dämpfen. Kurzzubereitung: Tiefgekühlte Knödel (2 Stück) zugedeckt in der Mikrowelle
bei 1000 Watt 1 Minute erwärmen. Anschließend in kochendes, leicht
gesalzenes Wasser geben und 10 Minuten ohne Deckel kochen lassen.
Lagerhinweis
*** (- 18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (- 12°C) 2 Wochen
- (- 6°C) 1 Woche
Gebinde- und Logistikinformationen
Caterline Grammelknödel 2 x 3 KG
Artikelnummer: 994018
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
---|---|---|---|
EAN | 9010007040184 | 9010007940187 | 8710908965623 |
Maße L/H/B in mm | 300 × 45 × 445 | 338 × 215 × 228 | 1200 × 1470 × 800 |
Volumen in M3 | 0.006008 | 0.016569 | 1.411 |
Gewicht (brutto) in kg | 3.023 | 6.271 | 439 |
Gewicht (netto) in kg | 3 | 6 | 396 |
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