Das Crunchy Topping basiert auf einer Kombination von pflanzlichen Fetten und ist bei Zimmertemperatur flüssig. Bei niedrigeren Temperaturen (z.B. in Kontakt mit Eis) wird die Dessertsauce fest.
- Ohne Palmöl
- Glutenfrei
- Schlanke Flaschenform und damit einhändig dosier- und dressierbar
- Weißer Schokoladengeschmack, ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.)
- Artikelnummer: 46509 •
- Verbrauchereinheit EAN: 8711200465088 •
- Verpackungseinheit EAN: 8711200465095
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
Zutaten
Zutaten: Zucker, Kokosfett, Sonnenblumenöl, VOLLMILCHPULVER, MAGERMILCHPULVER, Emulgatoren (E492, Lecithine (SOJA)), natürliches Vanillearoma. Kann Spuren von Mandeln und Haselnuss enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
Name | 100g enthalten | 100ml enthalten | pro Portion** | %* pro Portion |
---|---|---|---|---|
Energie (Kilojoule) | 2733 kJ | 3143 kJ | 314 kJ | 4 % |
Energie (Kilokalorien) | 653 kcal | 751 kcal | 75 kcal | 4 % |
Fett | 53 g | 61 g | 6,1 g | 9 % |
davon gesättigte Fettsäuren | 28 g | 32 g | 3,2 g | 16 % |
Kohlenhydrate | 42 g | 48 g | 4,8 g | 2 % |
davon Zucker | 42 g | 48 g | 4,8 g | 5 % |
Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
Eiweiß | 3,6 g | 4,1 g | < 0,5 g | 1 % |
Salz | 0,13 g | 0,15 g | 0,01 g | <1 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Dessertsauce mit weißem Schokoladengeschmack
Beschreibung
Innovatives neues Schokoladen-Topping, das bei Kontakt mit gefrorenen Dessert- oder Eiskreationen knackig wird . Für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
- Glutenfrei
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Lagerhinweis
Lagerungshinweis: Lagern Sie das Produkt bei 18-22°C. Vor Gebrauch gut schütteln. Wenn sich das Produkt verfestigt, stellen Sie die Flasche fest verschlossen in ein Wasserbad. Vermeiden Sie, dass Wasser mit dem Produkt in Berührung kommt.
Tipps
Carte D’Or Professional Crunchy Topping White Chocolate Flavour – für den richtigen „Knack“ bei eisigen Desserts.
Gebinde- und Logistikinformationen
Carte D'Or Professional Dessert Crunchy Topping White Chocolate Flavour 6 x 900 g
Artikelnummer: 46509
Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
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EAN | 8711200465088 | 8711200465095 | 8711200465101 |
Maße L/H/B in mm | 69 × 245 × 94 | 295 × 263 × 149 | 1200 × 1465 × 800 |
Volumen in M3 | 0.001589 | 0.01156 | 1.406 |
Gewicht (brutto) in kg | 1 | 6.01 | 626 |
Gewicht (netto) in kg | 0.9 | 5.4 | 540 |
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