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Zubereitung:


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Zubereitung

  1. Zubereitung:

    • Mehl in einen Schlagkessel geben
    • Restliche Zutaten bis und mit Milch beigeben
    • Zugedeckt 2-3 Stunden ruhen lassen
    • Teig in einen Dressierbeutel füllen
    • Von der Pfannenmitte her zum Pfannenrand ins heiße Öl gießen, so dass ein spiralförmiges Gebäck entsteht
    • Strauben beidseitig goldbraun backen
    • Das Gebäck auf Haushaltspapier abtropfen lassen und mit Staubzucker bestreuen
    • Auf Tellern anrichten und zusammen mit Carte D'Or Professional Dessertsauce Vanille servieren
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