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Portionen

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Suppe:

Auflauf:

  • Erbsen 300 g
  • KNORR Basis für pürierte Kost und Auflauf 200 g
  • Muskatnuss, gemahlen 1 g

...

Zubereitung

  1. Suppe:

    • Spargel putzen und mit wenig Wasser bissfest garen
    • Schale und Abschnitte mit der Schlagobers dem Coconut Powder , Phase Gold und der Gemüse Bouillon langsam kochen lassen
    • den gekochten Sud pürieren, passieren und ggf. mit dem Kochwasser des Spargels in die gewünschte Konsistenz bringen
    • Spargel in die gewünschte Form schneiden
  2. Auflauf:

    • die Erbsen mit der Basis für Auflauf nach Packungsanleitung zubereiten
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