Portionen
Ramensuppe mit Gewürz-Ei
−
+
€65.53
Bouillon:
Wasser
/ml
2.0 l
0%
Knorr Professional Rinder Bouillon geliert
/g
40.0 g
0%
23
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
/g
20.0 g
0%
17
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
20.0 g
0%
17
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Kardamomkapseln
/
4.0 g
0%
Nelken, ganz
/kg
2.0 g
0%
Sternanis
/Stk.
2.0 Stk.
0%
Muskatblüte ( Macis )
/g
4.0 g
0%
Lorbeerblätter, frisch
/kg
3.0 g
0%
Gewürzeier:
Eier
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Wasser
/ml
1.0 l
0%
Schwarztee
/Beutel
10.0 Beutel
0%
Kardamomkapseln
/
2.0 g
0%
Zimtstange
/Stk.
2.0 Stk.
0%
Sternanis
/Stk.
4.0 Stk.
0%
Sojasoße
/l
200.0 ml
0%
KNORR® Asia Würzsauce Ketjap Manis
/ml
100.0 ml
0%
12
Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Fettfrei
+6
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
10.0 g
0%
17
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Ingwer
/g
10.0 g
0%
17
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Chilischoten
/kg
5.0 g
0%
Ramensuppe:
Faden-Nudeln, frittiert, getrocknet, gekocht
/kg
300.0 g
0%
Shiitake Pilze, frisch, sautiert
/kg
200.0 g
0%
Edamame, blanchiert
/kg
150.0 g
0%
Spargel, grün, Mini, blanchiert
/kg
150.0 g
0%
Erbsenschoten, blanchiert
/kg
150.0 g
0%
Sojasprossen, gewaschen
/kg
60.0 g
0%
Garnitur:
Frühlingszwiebel, fein geschnitten
/kg
100.0 g
0%
Knoblauch, geröstet
/kg
10.0 g
0%
Sesam-Samen
/kg
10.0 g
0%
Koriander, frisch, gezupft
/kg
10.0 g
0%
/
Bouillon:
-
Wasser 2.0 l
-
Kardamomkapseln 4.0 g
-
Nelken, ganz 2.0 g
-
Sternanis 2.0 Stk.
-
Muskatblüte ( Macis ) 4.0 g
-
Lorbeerblätter, frisch 3.0 g
Gewürzeier:
-
Eier 10.0 Stk.
-
Wasser 1.0 l
-
Schwarztee 10.0 Beutel
-
Kardamomkapseln 2.0 g
-
Zimtstange 2.0 Stk.
-
Sternanis 4.0 Stk.
-
Sojasoße 200.0 ml
-
Chilischoten 5.0 g
Ramensuppe:
-
Faden-Nudeln, frittiert, getrocknet, gekocht 300.0 g
-
Shiitake Pilze, frisch, sautiert 200.0 g
-
Edamame, blanchiert 150.0 g
-
Spargel, grün, Mini, blanchiert 150.0 g
-
Erbsenschoten, blanchiert 150.0 g
-
Sojasprossen, gewaschen 60.0 g
Garnitur:
-
Frühlingszwiebel, fein geschnitten 100.0 g
-
Knoblauch, geröstet 10.0 g
-
Sesam-Samen 10.0 g
-
Koriander, frisch, gezupft 10.0 g