Portionen
Maroni-Panna Cotta mit Maronipüree und Walnusseis
−
+
€103.18
Maroni-Panna Cotta:
Milch
/l
400.0 ml
0%
Carte d'Or Professional Panna Cotta
/g
150.0 g
0%
Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Schlagobers
/ml
400.0 ml
0%
Maronipüree
/kg
250.0 g
0%
Glasierte Maroni:
Zucker
/kg
100.0 g
0%
Wasser
/ml
30.0 ml
0%
Zitronensaft
/l
20.0 ml
0%
Maroni, geschält, tiefgekühlt
/kg
500.0 g
0%
Wasser
/ml
100.0 ml
0%
Maronipüree:
Maronipüree
/kg
300.0 g
0%
Kirschwasser
/l
10.0 ml
0%
Carte D'Or Walnuss
/Kugeln
10.0 Kugeln
0%
Punkte
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Pfefferminze, frisch , gezupft
/g
20.0 g
0%
/
Maroni-Panna Cotta:
-
Milch 400.0 ml
-
Schlagobers 400.0 ml
-
Maronipüree 250.0 g
Glasierte Maroni:
-
Zucker 100.0 g
-
Wasser 30.0 ml
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Zitronensaft 20.0 ml
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Maroni, geschält, tiefgekühlt 500.0 g
-
Wasser 100.0 ml
Maronipüree:
-
Maronipüree 300.0 g
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Kirschwasser 10.0 ml
-
Pfefferminze, frisch , gezupft 20.0 g