Portionen
Pekannuss-Törtchen mit Schokoladeneis
−
+
€53.68
Pekannuss-Törtchen:
Mehl, glatt
/kg
300.0 g
0%
Butter
/kg
150.0 g
0%
Salz
/kg
2.0 g
0%
Zucker
/kg
30.0 g
0%
Pekannüsse
/kg
350.0 g
0%
Eier
/Stk.
3.0 Stk.
0%
Zucker
/kg
180.0 g
0%
Bienenhonig
/g
150.0 g
0%
Vanilleextrakt, nach Bedarf
/g
2.0 g
0%
Butter
/kg
70.0 g
0%
Puderzucker
/kg
30.0 g
0%
Schokoladen-Mousse:
CARTE D'OR Professional Mousse au Chocolat
/g
160.0 g
0%
Punkte
Ohne MSG lt. Rezeptur
Ohne Farbstoffe
+5
Milch
/l
300.0 ml
0%
Garnieren:
Pfefferminze
/Stk.
10.0 Stk.
0%
Carte D'Or Milchschokolade
/Kugeln
10.0 Kugeln
0%
Punkte
Alkoholfrei
/
Pekannuss-Törtchen:
-
Mehl, glatt 300.0 g
-
Butter 150.0 g
-
Salz 2.0 g
-
Zucker 30.0 g
-
Pekannüsse 350.0 g
-
Eier 3.0 Stk.
-
Zucker 180.0 g
-
Bienenhonig 150.0 g
-
Vanilleextrakt, nach Bedarf 2.0 g
-
Butter 70.0 g
-
Puderzucker 30.0 g
Schokoladen-Mousse:
-
Milch 300.0 ml
Garnieren:
-
Pfefferminze 10.0 Stk.