Portionen
Maisbrötchen mit Kalbshaxe und Lebercreme
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€91.7
Zubereitung:
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Maisstärke 1 kg
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Phase Professional wie Butter zu verwenden 300 g
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Passionsfrucht 100 g
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Blattsalat 150 g
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Zwiebel, rot 222 g
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Kalbshaxen, geschmort, gezupft 667 g
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Kalbslebercreme 400 g