Portionen
Sesam:
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Schwarzer Sesampaste 150.0 g
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Kristallzucker 75.0 g
Maracuja Gel:
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Läuterzucker 150.0 cl
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Maracujapüree 75.0 cl
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Agar-Agar 3.0 g
Anrichten & Garnitur:
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Carte D’Or Kokoseis* 10.0 dg