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Knorr Sauce Hollandaise 1 l
Ersetzt Artikel 4598 10 Punkte

Knorr Sauce Hollandaise 1 l

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Sofort einsetzbare Sauce mit feinem Buttergeschmack.
Mittlere Bindung. Pur oder abgeleitet einsetzbar.
Hohe Qualität, hergestellt mit besten Zutaten.
Einsatzbereit in jeder Situation.
Zeitersparnis, die Raum für Kreativität schafft. Gelingsicher - jeden Tag.

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 84438
  • Verbrauchereinheit EAN: 8720182844378
  • Verpackungseinheit EAN: 8720182844385

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Glutenfrei
    Glutenfrei
  • Ohne Palmöl
    Ohne Palmöl

Zutaten

Zutaten: Trinkwasser, pflanzliche Öle (Soja, Mais), BUTTER (5%), modifizierte Stärke, Reismehl, Weißwein, Zucker, EIGELBPULVER (0,8%), Emulgator (E472d), Speisesalz, Aromen (mit MILCH), Zitronensaftkonzentrat, Weißweinessig, Verdickungsmittel (Xanthan, Guarkernmehl), Stabilisator (Diphosphate), Hefeextrakt, Zwiebelpulver, Kurkuma, Paprikaextrakt, Säuerungsmittel (Citronensäure). Kann Spuren von SOJA, SELLERIE und SENF enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten 100ml enthalten pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 656 kJ 671 kJ 671 kJ 8 %
Energie (Kilokalorien) 157 kcal 161 kcal 161 kcal 8 %
Fett 14 g 15 g 15 g 21 %
davon gesättigte Fettsäuren 5,1 g 5,2 g 5,2 g 26 %
Kohlenhydrate 6,4 g 6,6 g 6,6 g 3 %
davon Zucker 1,9 g 1,9 g 1,9 g 2 %
Ballaststoffe < 0,5 g < 0,5 g < 0,5 g
Eiweiß 0,5 g 0,6 g 0,6 g 1 %
Salz 0,9 g 0,92 g 0,92 g 15 %

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Gebrauchsfertige Sauce Hollandaise

Beschreibung

Sofort einsetzbare Sauce mit feinem Buttergeschmack.
Mittlere Bindung. Pur oder abgeleitet einsetzbar.
Hohe Qualität, hergestellt mit besten Zutaten.
Einsatzbereit in jeder Situation.
Zeitersparnis, die Raum für Kreativität schafft. Gelingsicher - jeden Tag.

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Glutenfrei
  • Ohne Palmöl

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.

Keine glutenhaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.

Produkthinweise

Lagerhinweis

Ungeöffnet ohne Kühlung haltbar. Nicht unter +5 °C lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb von 2 Tagen verbrauchen.

Tipps

Besonders geeignet für die à-la-carte Gastronomie, Partyservice, Metzgereien und Bistros.
Ideal zu Spargel und anderem feinen Gemüse, Ragouts, Fleisch- und Fischgerichten sowie zu Krusten- und Schalentieren.

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Sauce Hollandaise 6 x 1 l
Artikelnummer: 84438   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 8720182844378 8720182844385 8720182844712
Maße L/H/B in mm 63 × 170 × 95 204 × 176 × 204 1200 × 1208 × 800
Volumen in M3 0.001017 0.007324 1.16
Gewicht (brutto) in kg 1.053 6.423 795.76
Gewicht (netto) in kg 1.026 6.156 738.72

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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