Feine hausgemachte Nockerl mit hervorragender Konsistenz.
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 07538 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275753800 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275753800
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Fettarm -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Geeignet für leichte Vollkost -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: HARTWEIZENGRIESS, 20% EIER.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1600 kJ | 710 kJ | 1600 kJ | 19 % |
| Energie (Kilokalorien) | 370 kcal | 170 kcal | 370 kcal | 19 % |
| Fett | 3,5 g | 1,5 g | 3,5 g | 5 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,5 g | 0,7 g | 1,5 g | 8 % |
| Kohlenhydrate | 69 g | 31 g | 68 g | 26 % |
| davon Zucker | 0,2 g | 0,1 g | 0,2 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 3,5 g | 1,5 g | 3,5 g | |
| Eiweiß | 14 g | 6 g | 13 g | 26 % |
| Salz | 0,1 g | 0,05 g | 0,11 g | 2 % |
| Natrium | 0,04 g | 0,02 g | 0,04 g |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 100 g (Verbrauchereinheit enthält 100 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Eierteigwaren
Beschreibung
Feine hausgemachte Nockerl mit hervorragender Konsistenz.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Geeignet für leichte Vollkost
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|
| 1 kg | 24 |
Zubereitung
Zubereitung:
1kg Nockerl in 10 Liter kochendes Salzwasser geben und zwischen 25 und 28 Minuten schwach kochen. Anschließend mit kaltem Wasser abschwemmen und mit zerlassener Butter vermischen.
Lagerhinweis
Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.
Tipps
- Als Beilage (z. B.: zu Kalbsgulasch, Rindsragout oder Schweinefilets mit Schwammerlsauce) oder
- als Hauptspeise (z. B.: Eiernockerl, Kasspatzn)
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Nockerl " Knöpfli " 10 kg
Artikelnummer: 07538
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275753800 | 9000275753800 | 8711200557875 |
| Maße L/H/B in mm | 250 × 290 × 360 | 250 × 290 × 360 | 1200 × 1020 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.0261 | 0.0261 | 0.979 |
| Gewicht (brutto) in kg | 10.42 | 10.42 | 337.6 |
| Gewicht (netto) in kg | 10 | 10 | 300 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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