Ideal gewürzte Basismischung für knusprig-lockere Gerichte aus Faschiertem.
Mehr Produkt- und Allergeninformationen- Artikelnummer: 48430 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275484308 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275484308
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Paniermehl (WEIZENMEHL, Hefe, Speisesalz), EIKLAR, Zwiebeln, jodiertes Speisesalz, Maiskeimöl, Knoblauch, Kräuter, Hefeextrakt, Pfeffer, Paprika, Zucker, Speisesalz. Kann Spuren von Milch, Sellerie, Senf, Soja und anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | %* pro Portion |
|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1415 kJ | 706 kJ | 8 % |
| Energie (Kilokalorien) | 335 kcal | 168 kcal | 8 % |
| Fett | 4,7 g | 9,4 g | 13 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g | 4 g | 20 % |
| Kohlenhydrate | 54 g | 5,9 g | 2 % |
| davon Zucker | 3,4 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 4,9 g | 0,5 g | |
| Eiweiß | 18 g | 15 g | 30 % |
| Salz | 9,6 g | 1,2 g | 20 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Basismischung für Gerichte aus Faschiertem
Beschreibung
Ideal gewürzte Basismischung für knusprig-lockere Gerichte aus Faschiertem.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Alkoholfrei
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Keine laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Fleisch | Ergiebigkeit pro Portion |
|---|---|---|---|
| 850 g | 2 l | 5 kg | 100 |
| 170 g | 0,4 l | 1 kg | 20 |
| 3000 g | 7 l | 17,5 kg | 345 |
Lagerhinweis
Bei Entnahme von Teilmengen die wiederverschlossene Packung trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Tipps
- Ermöglicht Gerichte in gleichbleibender Qualität
- Laibchen leicht formbar
- Laibchen bleiben flaumig und locker
Gebinde- und Logistikinformationen
Knorr Faschierbasis / Basis für Hackfleisch 3 kg
Artikelnummer: 48430
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275484308 | 9000275484308 | 8712566423743 |
| Maße L/H/B in mm | 155 × 295 × 221 | 155 × 295 × 221 | 1200 × 1330 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.010105 | 0.010105 | 1.277 |
| Gewicht (brutto) in kg | 3.168 | 3.168 | 354.473 |
| Gewicht (netto) in kg | 3 | 3 | 312 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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