- Artikelnummer: 991022 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9010007010224 •
- Verpackungseinheit EAN: 9010007910227
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutaten
Zutaten: SPEISETOPFEN/ SPEISEQUARK 50 % (20 % Fett i.T.), Trinkwasser, Zucker, WEIZENGRIEß, WEIZENMEHL, EIKLARPULVER, Palmöl, modifizierte Stärke, EIGELBPULVER, LACTOSE, MAGERMILCHPULVER, MILCHEIWEIß, Säureregulator: Natriumcarbonate, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodid), Säuerungsmittel: Citronensäure, Aromen, Zitronensaftpulver, Stärke, Speisesalz, Curcuma.
Zutaten mit allergenem Potential
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 803 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 190 kcal |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,5 g |
| Kohlenhydrate | 25 g |
| davon Zucker | 15 g |
| Eiweiß | 9 g |
| Salz | 0,82 g |
* 1 Portion = 25 g (Verbrauchereinheit enthält 50 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Quarkknödel, tiefgekühlt
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Produktionsland
Österreich
Produkthinweise
Zubereitung
Kochtopf / Kessel
Tiefgekühlte Topfennockerl in kochendes, leicht gesalzenes Wasser
geben, 3 Minuten aufkochen, Topf vom Herd nehmen und 5 Minuten
zugedeckt ziehen lassen. Kombidämpfer
Tiefgekühlte Topfennockerl einlagig auf einem gelochten, gefetteten
Gastronormblech verteilen und in dem mit 100 % Dampf vorgeheizten
Kombidämpfer ca. 9 Minuten dämpfen. Mikrowelle
Tiefgekühlte Topfennockerl in ein tiefes Gefäß geben und mit Wasser
bedecken. Das Gefäß abdecken (z. B. mit Folie) und bei 1000 Watt
erwärmen.
z.B. 4 Stück 2 Minuten
z.B. 8 Stück 3 Minuten Produkt vor dem Servieren auf mindestens 75 °C erhitzen.
Lagerhinweis
*** (- 18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (- 12°C) 2 Wochen
- (- 6°C) 1 Woche
Gebinde- und Logistikinformationen
Caterline Topfen-Nockerl 4 x 1,25 KG
Artikelnummer: 991022
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9010007010224 | 9010007910227 | 8710908938627 |
| Maße L/H/B in mm | 270 × 50 × 400 | 394 × 177 × 197 | 1200 × 1750 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.0054 | 0.013738 | 1.68 |
| Gewicht (brutto) in kg | 1.263 | 5.317 | 600 |
| Gewicht (netto) in kg | 1.25 | 5 | 540 |
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