- Artikelnummer: 994023 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9010007040238 •
- Verpackungseinheit EAN: 9010007940231
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Zutaten
Trinkwasser, Palmöl, Käsezubereitung 16% (KÄSE 70% [Cheddar, Gouda, Edamer Käse], Trinkwasser, MILCHEIWEIß, Stärke, Speisesalz), Karotten 11%, SELLERIE, Hirse 7%, Zwiebeln, Streugewürze (Kartoffeln, VOLLEIPULVER, modifizierte Stärke, Speisesalz, Gewürze, Aromen), Stärke, Gemüsebrühe (jodiertes Speisesalz [Salz, Kaliumjodid], Geschmacksverstärker: [E621, E627, E631], Palmöl, Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, Zwiebeln, Hefeextrakt, Fruktose, Gewürze [mit SELLERIE], Sojasaucenpulver (Maltodextrin [aus WEIZEN], Speisesalz, Sojasouce getrocknet [SOJABOHNEN, WEIZEN], Petersilie, Karotten, Aromen), Knoblauch, Dextrose, Petersilie, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodid).
Zutaten mit allergenem Potential
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse
- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten |
|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1014 kJ |
| Energie (Kilokalorien) | 242 kcal |
| Fett | 17 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 8,5 g |
| Kohlenhydrate | 13 g |
| davon Zucker | 1,6 g |
| Eiweiß | 8,1 g |
| Salz | 1,5 g |
* 1 Portion = 150 g (Verbrauchereinheit enthält 17 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Karotten-Hirse-Medaillons, Laibchen mit feiner Käsenote, vorgebacken und tiefgekühlt
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
Produktionsland
Österreich
Produkthinweise
Zubereitung
Kombidämpfer:
Tiefgekühlte Karotten-
Hirse-Medaillons gleichmäßig
auf einem gelochten
Gastronormblech verteilen, in den auf
200°C vorgeheizten Kombidämpfer schieben
und ca. 12 Minuten backen. Fritteuse:
Tiefgekühlte Karotten-Hirse-
Medaillons in die auf 165°C
aufgeheizte Fritteuse geben
und ca. 4 Minuten goldbraun frittieren.
Hinweis: Optimale Produktqualität
erzielen Sie, wenn der Frittierkorb nur
einlagig befüllt wird und die Öltemperatur
nicht absinkt. Pfanne:
Tiefgekühlte Karotten-
Hirse-Medaillons in eine
Pfanne mit etwas heißem
Fett (z. B. PHASE Butter Flavour) geben
und bei mittlerer Hitze von jeder Seite
ca. 3 Minuten goldbraun braten. Produkt vor dem Servieren auf
mindestens 75°C erhitzen.
Lagerhinweis
*** (- 18°C) siehe Mindesthaltbarkeitsdatum
** (- 12°C) 2 Wochen
- (- 6°C) 1 Woche
Gebinde- und Logistikinformationen
Caterline Karotten-Hirse-Medaillons 2 x 2,5 KG
Artikelnummer: 994023
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9010007040238 | 9010007940231 | 8710908938566 |
| Maße L/H/B in mm | 320 × 50 × 440 | 388 × 140 × 258 | 1200 × 1784 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.00704 | 0.014015 | 1.795 |
| Gewicht (brutto) in kg | 2.515 | 5.295 | 554.205 |
| Gewicht (netto) in kg | 2.5 | 5 | 495 |
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