Basic Line Brühen – gute Basisqualität zu einem attraktiven Preis.
- Bouillon ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.).
- Vielseitig verwendbar: Ideal als Würzmittel und zum Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.
- Besonders geeignet für:
- Krankenhäuser
- Altenheime
- Zentralküchen
- Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
- Artikelnummer: 75640 •
- Verbrauchereinheit EAN: 9000275756405 •
- Verpackungseinheit EAN: 9000275756405
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Allergene -
Geeignet für leichte Vollkost -
Vegan / Vegetabil -
Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil -
Alkoholfrei
Zutaten
Zutaten: Jodiertes Speisesalz, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Palmöl, Stärke, Speisesalz, Maltodextrin, Zwiebeln, Aromen, Karotten, Gewürze (Curcuma, Petersilienwurzel, Muskat), Petersilie, Hefeextrakt, Karamelzucker. *o.d.A.: Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäß der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II).¹ ¹ Technologisch unvermeidbare Spuren von Gluten, Milch, Ei, Sellerie und Senf können nicht ausgeschlossen werden.
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 1011 kJ | 24 kJ | 24 kJ | 60 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 241 kcal | 6 kcal | 6 kcal | 15 kcal | <1 % |
| Fett | 16 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 1 g | 1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 11 g | 0,3 g | 0,3 g | 0,8 g | 4 % |
| Kohlenhydrate | 16 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 1 g | <1 % |
| davon Zucker | 1,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | 0,7 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 9,1 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 1 % |
| Salz | 52,1 g | 1,2 g | 1,3 g | 3,3 g | 55 % |
| Natrium | 20,8 g | 0,49 g | 0,5 g | 1,3 g |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
** 1 Portion = 250 ml (Verbrauchereinheit enthält 2500 Portionen)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Trockenmischung zur Herstellung einer klaren Suppe
Beschreibung
Basic Line Brühen – gute Basisqualität zu einem attraktiven Preis.
- Bouillon ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.).
- Vielseitig verwendbar: Ideal als Würzmittel und zum Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.
- Besonders geeignet für:
- Krankenhäuser
- Altenheime
- Zentralküchen
- Geeignet für vegetarische & vegane Ernährung
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Allergene
- Geeignet für leichte Vollkost
- Enthält Geschmacksverstärker
- Vegan / Vegetabil
- Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
- Alkoholfrei
Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl). La présence de traces techniquement inévitables ne peut pas être totalement exclue.
Produkthinweise
Zubereitung
Zubereitung: Packungsinhalt in kochendes Wasser einrühren. Sofort löslich.
Weitere Anwendungen: Zum Würzen und Abschmecken von Suppen, Saucen und Beilagen.
Lagerhinweis
Packung nach Gebrauch gut schließen – trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
Basic Line Klare Suppe Klassik 15 kg
Artikelnummer: 75640
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 9000275756405 | 9000275756405 | 8720182559845 |
| Maße L/H/B in mm | 326 × 345 × 326 | 326 × 345 × 326 | 1200 × 802 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.036665 | 0.036665 | 0.77 |
| Gewicht (brutto) in kg | 15.766 | 15.766 | 277.256 |
| Gewicht (netto) in kg | 15 | 15 | 240 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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