BASIC LINE Hühner Brühe ist eine kräftig schmeckende Brühe.
Sie ist ideal zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Fleisch- und Gemüsegerichten, Brühen,
Consommés, Aufläufen, Salatdressings und Pastasaucen geeignet.
- Artikelnummer: 34897 •
- Verbrauchereinheit EAN: 4000400348975 •
- Verpackungseinheit EAN: 4000400348975
Alle Produktinformationen
Nährwerte und Allergene
-
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur -
Fettarm -
Ohne MSG lt. Rezeptur -
Ohne Farbstoffe -
Ohne Konservierungsstoffe -
Mit Jodsalz -
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutaten
Zutaten: Jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Zucker, Aroma (enthält SELLERIE), Hefeextrakt, 4% Hühnerfett, Maiskeimöl, Stärke, Gewürze, Speisesalz, Tomatenpulver, Karamellzuckersirup, Antioxidationsmittel (Extrakt aus Rosmarin)¹. Kann Spuren von Gluten, Milch, Ei, Soja und Senf enthalten. ¹Keine Deklaration des Zusatzstoffes auf der Speisekarte erforderlich, weil keine technologische Wirkung im zubereiteten Produkt vorliegt.
Zutaten mit allergenem Potential
- Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
Nährwerte
| Name | 100g enthalten | pro 100g zubereitet | pro 100ml zubereitet | pro Portion** | %* pro Portion |
|---|---|---|---|---|---|
| Energie (Kilojoule) | 802 kJ | 17 kJ | 17 kJ | 30 kJ | <1 % |
| Energie (Kilokalorien) | 192 kcal | 4 kcal | 4 kcal | 7 kcal | <1 % |
| Fett | 4,2 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,3 g | < 0,1 g | < 0,1 g | < 0,1 g | <1 % |
| Kohlenhydrate | 35 g | 0,5 g | 0,5 g | 1,3 g | <1 % |
| davon Zucker | 7,9 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | <1 % |
| Ballaststoffe | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | |
| Eiweiß | 3,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | < 0,5 g | 1 % |
| Salz | 53,7 g | 0,8 g | 0,81 g | 2 g | 33 % |
* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.
Produktinformationen
Bezeichnung
Hühner Brühe
Beschreibung
BASIC LINE Hühner Brühe ist eine kräftig schmeckende Brühe.
Sie ist ideal zum Würzen, Abschmecken und Verfeinern von Fleisch- und Gemüsegerichten, Brühen,
Consommés, Aufläufen, Salatdressings und Pastasaucen geeignet.
Besondere Kennzeichen und Kostformen
- Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
- Fettarm
- Ohne MSG lt. Rezeptur
- Ohne Farbstoffe
- Ohne Konservierungsstoffe
- Mit Jodsalz
- Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
- Ohne Palmöl
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.
Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)
Ohne Palmöl: Ohne Palmöl laut Zutatenliste.
Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV). Technologisch unvermeidbare Spuren können nicht ausgeschlossen werden.
Produkthinweise
Ergiebigkeit
| Produktmenge | Wasser | Ergiebigkeit in Litern |
|---|---|---|
| 12500 g | 835 l | 835 |
| 15 g | 1 l | 1 |
| 75 g | 5 l | 5 |
Zubereitung
Produkt Wasser15 g 1 Liter75 g 5 Liter12,5 kg 835 Liter
Lagerhinweis
Packung nach Gebrauch gut schließen – trocken und vor Wärme geschützt lagern.
Gebinde- und Logistikinformationen
Basic Line Hühner Brühe 12,5 kg
Artikelnummer: 34897
| Bezeichnung | Verbrauchereinheit | Verpackungseinheit | Transporteinheit |
|---|---|---|---|
| EAN | 4000400348975 | 4000400348975 | 8712566321759 |
| Maße L/H/B in mm | 326 × 333 × 326 | 326 × 333 × 326 | 1200 × 816 × 800 |
| Volumen in M3 | 0.03539 | 0.03539 | 0.784 |
| Gewicht (brutto) in kg | 13.125 | 13.125 | 236.005 |
| Gewicht (netto) in kg | 12.5 | 12.5 | 200 |
Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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