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Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel 15 kg
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Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel 15 kg

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Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 07533
  • Verbrauchereinheit EAN: 9000275753305
  • Verpackungseinheit EAN: 9000275753305

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
    Mit Jodsalz
  • Geeignet für leichte Vollkost
    Geeignet für leichte Vollkost
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei
    Alkoholfrei

Zutaten

Zutaten: 56% Semmelwürfel (WEIZENMEHL, Speisesalz, Palmfett, pflanzliche Öle (Raps, Sonnenblumen), Hefe, Paprika), WEIZENMEHL, Palmfett, VOLLEIPULVER, MAGERMILCHPULVER, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Petersilie, Antioxidationsmittel (Rosmarinextrakt). Kann Spuren von Sellerie enthalten.

Zutaten mit allergenem Potential

  • Glutenhaltige Getreide und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
  • Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse

Nährwerte

Name 100g enthalten pro 100g zubereitet pro Portion** %* pro Portion
Energie (Kilojoule) 1908 kJ 834 kJ 667 kJ 8 %
Energie (Kilokalorien) 453 kcal 198 kcal 158 kcal 8 %
Fett 20 g 8,8 g 7 g 10 %
davon gesättigte Fettsäuren 9,2 g 4 g 3,2 g 16 %
Kohlenhydrate 53 g 23 g 18 g 7 %
davon Zucker 4,1 g 1,8 g 1,4 g 2 %
Ballaststoffe 2,9 g 1,3 g 1 g
Eiweiß 13 g 5,9 g 4,7 g 9 %
Salz 2,9 g 1,3 g 1 g 17 %
Natrium 1,2 g - -

* % der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)

** 1 Portion = 80 g (Verbrauchereinheit enthält 439 Portionen)

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Serviettenknödel im Kochbeutel

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Mit Jodsalz
  • Geeignet für leichte Vollkost
  • Enthält Antioxidationsmittel
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
  • Alkoholfrei

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Produkthinweise

Ergiebigkeit

Produktmenge Ergiebigkeit pro Portion
15 kg 439

Zubereitung

Zubereitung:
1. Serviettenknödel in lauwarmes Wasser legen, 5-10 Minuten quellen lassen und dabei einige Male umdrehen.
2. ZUBEREITUNG IM KOCHTOPF:
In gesalzenes, kochendes Wasser legen und 30 Minuten schwach kochen lassen, gelegentlich wenden.
ZUBEREITUNG IM KONVEKTOMAT:
Die Knödel auf ein Lochblech geben und ca. 40 Minuten dämpfen.
3. 5-10 Minuten abdampfen lassen - bis sich die Folie vom Knödel löst.
4. Den Kochbeutel an einem Ende aufschneiden, die Folie herunterziehen und den Serviettenknödel portionieren.

Tipp: Die Serviettenknödel können in der Folie in heißem Kochwasser oder in der Bain-Marie-Wanne (ohne Wasser) warmgehalten werden.

Lagerhinweis

Trocken und vor Wärme geschützt lagern.

Tipps

  • Appetitliches Aussehen - schöne lockere Konsistenz und guter Geschmack
  • Gelingt immer - auch in großen Mengen
  • Einfach und praktisch - große Zeitersparnis (in 1 Stunde kann eine Person 500 - 600 Portionen zubereiten)
  • Verwendung von Stoffservietten entfällt - kein Abbinden und Reinigen

Gebinde- und Logistikinformationen

Knorr Serviettenknödel im Kochbeutel 15 kg
Artikelnummer: 07533   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 9000275753305 9000275753305 8712100354823
Maße L/H/B in mm 400 × 390 × 750 400 × 390 × 750 1200 × 930 × 800
Volumen in M3 0.117 0.117 0.893
Gewicht (brutto) in kg 18.855 18.855 138.63
Gewicht (netto) in kg 15 15 90

Mehr Informationen zu den Icons der Lebensmittelkennzeichnung finden Sie hier.
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